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Comment faire cuire de délicieuses galettes d'épinards

Comment faire cuire de délicieuses galettes d'épinards

Rassemblez les ingrédients. N'importe quel type de fromage râpé est bon, j'aime mieux la mozzarella.

Hachez les épinards et ajoutez-les avec le fromage dans un grand bol à mélanger.

Hachez l'oignon et ajoutez-le.

Incorporer les trois épices.

Incorporer trois blancs d'œufs.

Incorporer un œuf entier.

Ajoutez la chapelure. Toute saveur de chapelure aromatisée fonctionnera. J'utilise généralement de l'ail rôti ou de l'italien.

Remuer jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Plus de chapelure peut être ajoutée pour obtenir cette texture.

Enduire la poêle d'huile d'olive et régler la cuisinière à feu moyen / chaud.

Ramassez une poignée de mélange et formez une galette.

Cuire de chaque côté pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Produit fini!

Je cuisine 3 à la fois.

Si vous voulez vraiment faire un effort supplémentaire, tranchez finement une tomate, faites-la cuire de la même manière que les galettes d'épinards et servez-la sur le dessus. Super délicieux.


Voir la vidéo: Rouleaux dépinards et thon - croustillants et pleins de saveurs, délicieux et facile à réaliser (Décembre 2021).