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Comment faire des pommes de terre rôties à la poêle

Comment faire des pommes de terre rôties à la poêle

Moulage simple

Lorsque vous avez terminé de nettoyer vos pommes de terre, hachez-les. Assurez-vous qu'ils sont tous de la même taille.

Maintenant, pour cette étape, vous aurez besoin d'une poêle antiadhésive. Cela empêchera les pommes de terre de coller à la poêle lorsque nous aurons fini. Disposer les pommes de terre en une seule couche

Augmenter le feu à moyen-élevé et verser 2 1/2 tasses de bouillon dans la poêle. Sauvez l'autre moitié

Ajoutez votre romarin séché. Utilisez frais si vous en avez. Le frais est toujours meilleur.

Ajoutez le beurre. Ne vous inquiétez pas, il fondra.

Ajoutez aussi l'huile d'olive

Faites bouillir. Réduire un peu le feu et laisser mijoter dans le bouillon de poulet légèrement recouvert d'un couvercle jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.

Quand ils sont tous dorés, saupoudrez de persil.

Prendre plaisir. Ce plat d'accompagnement est si bon à lécher les doigts

Adapté légèrement de: www.food.com


Voir la vidéo: Pommes de terre sautées (Novembre 2021).