Comment

Comment faire cuire une soupe crémeuse de chou-fleur

Comment faire cuire une soupe crémeuse de chou-fleur

Lavez, épluchez et hachez ces carottes!

Ajoutez-les à votre pot. Pas de chaleur à ce stade!

Épluchez et hachez votre oignon.

Ajoutez ça au pot. N'oubliez pas qu'à la fin, la soupe sera réduite en purée, donc la forme de vos légumes n'a pas d'importance.

Ajoutez l'ail.

Pétrole...

Faire frire à feu doux pendant 1 à 2 minutes. pour tout mélanger.

Ajouter le chou-fleur et le bouillon de poulet.

Cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. Environ 20 minutes. (le temps de cuisson varie!) Augmentez votre chaleur.

Après 15 minutes. Presque fini!

Mélange! Vous pouvez le mettre dans un mixeur, un robot culinaire ou autre.

Miam!

Ajouter du fromage cheddar (facultatif)

Et les épices. Tout ce que vous voulez! J'utilise du poivre noir, du sel, du persil, du cumin et beaucoup de poivre de Cayenne!

Prendre plaisir!


Voir la vidéo: How To Make Cauliflower Rice Easy. Comment Préparer le Riz de Chou-Fleur Facile (Décembre 2021).