Comment

Comment pocher les poires

Comment pocher les poires

Obtenez vos poires

Épluchez les poires (vous pouvez les trancher si vous aimez aussi, je les aime entières)

Ajouter le sucre à l'eau et laisser bouillir

J'ai choisi d'ajouter de la cannelle, du thé Earl Grey et plus d'épices. Devenez fou avec les saveurs! Vous pouvez ajouter du vin ou du brandy, du gingembre, de la citronnelle et plus encore!

Mettez les poires dans le pot

Prenez du papier parchemin et pliez-le en 4

Maintenant plie-le à nouveau

Bien! Coupez le haut pour créer un look plus arrondi

Comme ça. Maintenant tu dois couper le bord

Après avoir coupé le bord, ouvrez le papier et couvrez les poires

Juste comme ça

Après environ 40 min, vous avez de belles poires pochées. Ce sera plus rapide si vous les coupez btw

Servez avec ma délicieuse glace faite maison! (Consultez le guide) profitez;)


Voir la vidéo: Poires pochées au vin - 750g (Novembre 2021).