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Comment faire cuire le saumon au parmesan "merengue"

Comment faire cuire le saumon au parmesan

Rassemblez tous vos ingrédients et votre sous-chef

Préchauffer le four à 450F

Hachez les oignons verts.

Zester et presser le citron

mélangez tous les ingrédients ensemble. Eh bien tout sauf le saumon est idiot. Ajoutez autant de sel et de poivre que vous le souhaitez. J'adore le poivre frais concassé, donc j'utilise environ une cuillère à café pour le mélange, utilise moins de sel.

J'ai utilisé de la mayonnaise bon marché, donc c'est un peu liquide, mais vous avez une idée de ce à quoi cela devrait ressembler.

Disposez le saumon sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Le parchemin facilite le nettoyage du sud.

Demandez à votre assistant de garnir le saumon de votre mélange de mayonnaise au parmesan.

Cela semble bon.

Dans le four.

Après seulement 10 minutes environ, nous avons terminé.

Mettez-le sur une assiette avec n'importe quel côté de votre envie. Nous avons eu le nôtre avec une bonne salade fraîche


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