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Comment faire cuire du poulet au curry rouge thaïlandais

Comment faire cuire du poulet au curry rouge thaïlandais

Mettre la crème de coco à feu moyen

Ensuite, ajoutez de la pâte de curry rouge .. Dans chaque marque de pâte c'est différent comment il fait chaud, j'utilise plus d'une cuillère à soupe parce que j'aime une pâte épicée

Remuez tous ensemble environ 5 minutes

Ajoutez du poulet, vous pouvez utiliser de la poitrine ou de la viande sur les os

Mélangez-les, attendez jusqu'à ce qu'ils soient cuits puis ajoutez de l'eau

Ajouter du bambou

Ajouter le chili et la sauce de poisson

Ajoutez du basilic doux mélangé, goûtez-le si vous avez besoin de plus de sauce de poisson

Éteignez le poêle

Maintenant, vous pouvez avoir avec du riz ou des vermicelles de riz comme sur la photo ...


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