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Comment faire cuire la courge Delicata "frites santé"

Comment faire cuire la courge Delicata

Achetez une courge delicata. Ils sont riches en potassium, fer et vitamines A et C. Trouvés de la fin de l'été à l'automne.

Préchauffez votre four à 400 degrés.

Couper en deux sur la longueur et retirer les graines.

Trancher le plus finement possible.

Mélanger dans un bol légèrement enduit d'huile d'olive. Utilisez 1 cuillère à soupe ou moins.

Ajoutez une pincée de sel. Ajoutez toutes les épices de votre choix - l'ail, le paprika, la poudre de curry, le poivre ou la cannelle sont tous de bons choix.

Remuer pour enrober.

Déposer une fine couche de tranches enrobées sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four. Vous devrez peut-être diviser vos tranches en deux lots.

Cuire au four à 400 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.

Évider avec une spatule. Servir chaud comme collation ou plat d'accompagnement. Prendre plaisir!

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Voir la vidéo: Comment cuisiner la courge? (Novembre 2021).