Comment

Comment faire un steak haché

Comment faire un steak haché

Steak frais. Sur assiette.

Placer au congélateur. Vérifiez toutes les dix minutes jusqu'à ce qu'il soit très très ferme.

Placer le steak sur un billot.

Trancher très finement. Ensuite, passez dans un grand bol.

Saison.

Mélanger dans un bol. Essayez de séparer toutes les tranches.

Poêler avec une touche d'huile d'olive.

Remettez sur le bloc.

Hachez avec un grand couteau de chef en vous balançant. Jusqu'à la taille souhaitée.


Voir la vidéo: recette de steack pour hamburger (Octobre 2021).