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Comment faire des boulettes de viande de porc vietnamiennes

Comment faire des boulettes de viande de porc vietnamiennes

Hachez votre ail et votre citronnelle

Ajoutez votre viande dans un grand bol

Ajoutez vos ingrédients

Mélangez vos ingrédients pendant 10 minutes.

N'aie pas peur de te salir et d'utiliser tes mains

Pour rouler vos boulettes de viande. Utilisez 2 tasses d'eau tiède pour mouiller vos mains afin que votre viande roule uniformément.

Faites frire vos boulettes de viande à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient complètement dorées. Ce sera rare au centre mais ne vous inquiétez pas.

Le secret du restaurant est de mettre vos boulettes de viande au four pendant 15 minutes à 425 degrés. Cela gardera vos boulettes de viande juteuses.

Prendre plaisir!


Voir la vidéo: LEPHORIZ Brochettes de boulettes de porc (Janvier 2022).