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Comment faire vos propres barres protéinées aux framboises et au citron

Comment faire vos propres barres protéinées aux framboises et au citron

Préparez les ingrédients. (À propos, cet outil jaune est un presse-citron, vous n'êtes pas obligé de l'avoir, vous pouvez presser le citron avec les mains).

Mélanger les ingrédients secs dans un bol (farine de noix de coco, farine d'amande et poudre de protéines).

Procurez-vous la moitié d'un citron.

Pressez le jus dans un bol mélangeur, ajoutez les framboises et le lait d'amande.

Mélange.

Versez le mélange dans le bol où vous avez mélangé les ingrédients secs plus tôt.

Combinez pour obtenir une telle balle comme sur l'image.

Prenez une planche à découper ou une autre surface plane, placez du papier sulfurisé ou du papier ciré dessus. Appuyez sur la balle avec votre main et façonnez-la en un carré fin. Aussi minces que vous le souhaitez, vos barres.

Congelez pendant 30 min.

Après 30 min, sortez et coupez en barres de la taille que vous voulez. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 7 à 10 jours. Si quelqu'un souhaite un tutoriel sur la façon de les recouvrir de chocolat noir, faites le moi savoir.

BONUS SUR DEMANDE: Cassez un demi-choc. barre en petits morceaux (70+% de cacao est le choix le plus sain). Mettez dans un petit plat / bol allant au micro-ondes.

Micro-ondes 45 secondes sur une puissance de 50%. Pour cela, saisissez d'abord l'heure, sous la forme "4", "5". Appuyez ensuite sur le bouton "Power", puis sur le bouton "5". Il le fixera à 50%. Appuyez sur Start".

Répétez le processus 2-3 fois en réduisant le temps de 5 secondes à chaque fois. Remuez entre chaque fois.

Complètement fondu.

Trempez chaque côté. (mieux vaut ne pas pousser avec une fourchette comme je l'ai fait, il suffit de plonger et de sortir et de sortir soigneusement par le bas).

Déposer sur du papier sulfurisé.

Fereezer. 30 minutes.

Terminé. Vous êtes le bienvenu :)


Voir la vidéo: RECETTE BARRES PROTÉINÉES MAISON - SANS CUISSON - POUR SPORTIFS (Décembre 2021).