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Comment faire des muffins aux pépites de chocolat

Comment faire des muffins aux pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Ajouter la farine tamisée et le sucre dans un bol à mélanger

Mesurez votre chocolat et coupez-le en petits morceaux

Placez votre œuf dans un petit bol et battez avec un fouet ou une fourchette

Mesurez votre lait

Ajoutez du lait, des œufs et des morceaux de chocolat à votre mélange.

Faites fondre votre beurre au micro-ondes ou sur une cuisinière.

Ajouter le beurre au mélange, bien mélanger

Versez le mélange dans des moules à galettes et ajoutez un peu de chocolat sur le dessus si vous le souhaitez.

Placez les plateaux dans votre four, assurez-vous de porter des gants de cuisine

Préparez une grille métallique

Mangez le mélange laissé dans votre bol puis lavez et séchez votre vaisselle

Sortez les moules à muffins de votre four et placez-les sur la grille

Mangez-les chauds ou mettez-les dans des sacs en plastique pour les congeler, avertissement: si les muffins sont encore chauds une fois mis dans les sacs, assurez-vous de percer quelques petits trous pour éviter la transpiration.

Profitez de vos muffins


Voir la vidéo: Recette des Muffins aux Pépites de Chocolat (Décembre 2021).