Comment

Comment faire du fromage cottage

Comment faire du fromage cottage

Rassemblez vos fournitures

J'ai utilisé juste un demi-litre de lait, versez-le dans une casserole chaude

Versez 3 à 5 cuillères à soupe de vinaigre blanc

Voilà à quoi ça ressemble

Versez-le dans votre passoire ou votre chiffon

Et laissez reposer 15 min pour que tout le lactosérum puisse s'égoutter correctement

Après 15 min, prenez le chiffon

Serrez-le un peu

Et c'est le fromage, vous pouvez y mettre du sel et / ou le mélanger avec des herbes pour qu'il ait un goût spécial

Transférer dans un récipient qui peut être scellé et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure, profitez-en!


Voir la vidéo: How to Make Medieval Cheese (Janvier 2022).