Comment

Comment faire cuire des crêpes maison

Comment faire cuire des crêpes maison

Rassemblez les fournitures

Mélanger les ingrédients secs dans un bol à mélanger

Mélangez le lait et l'huile. J'aime utiliser une grande tasse à mesurer liquide.

Pendant ce temps, faites chauffer la plaque chauffante.

Battez l'œuf, puis ajoutez-le au mélange de lait.

Ajouter le mélange sec au mélange liquide et remuer jusqu'à homogénéité, en prenant soin de ne pas trop mélanger. La pâte doit être grumeleuse. Laisser reposer quelques minutes.

Verser la pâte sur la plaque chauffante à la taille désirée. Vaporisez d'abord avec un spray antiadhésif, et entre chaque lot.

Retourner lorsque les bords semblent secs.

Chauffer le sirop dans une casserole d'eau à feu doux pendant la cuisson des crêpes.

Gardez les crêpes cuites dans le four réglé à 150 pour qu'elles restent chaudes.

Si vous voulez ajouter des pépites de chocolat ou des myrtilles, vous pouvez le faire pendant qu'ils sont sur la plaque chauffante, plutôt que d'ajouter à la pâte, alors tout le monde peut avoir une saveur différente.

Ajoutez du beurre et du vrai sirop d'érable.

Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Recette Crêpes fromage-dinde. Savory cheese-turkey filled crepes Ramadan (Septembre 2021).