Comment

Comment faire des biscuits 7-up de style sudiste

Comment faire des biscuits 7-up de style sudiste

Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit.

Mesurez Bisquick dans un bol à mélanger.

Ajoutez de la crème sure.

Ajouter 7-up.

Regardez comme c'est pétillant! Amusant! Bien mélanger.

Cela fera une pâte molle mais collante.

Sur une surface propre, saupoudrez une généreuse quantité de farine (plus que ce qui est illustré.)

Fariner un rouleau à pâtisserie.

Abaisser la pâte et la couper en carrés. Si vous aimez les biscuits circulaires, vous pouvez utiliser un emporte-pièce à la place. Comme un conseil VRAIMENT utile, rouler la pâte dans la farine AVANT d'utiliser le rouleau à pâtisserie pour éviter les dégâts.

Faire fondre le beurre dans un autre bol.

Versez le beurre dans un grand plat allant au four.

Ajouter les carrés de pâte au beurre. Vous remarquerez que les deux dans le coin supérieur droit sont plus minces et plus droits. C'est parce que j'ai roulé l'excédent de pâte sur de la farine supplémentaire et coupé plus de carrés.

Ajouter les biscuits au four et cuire au four pendant 12 à 14 minutes jusqu'au brunissement désiré. J'ai coupé tellement de biscuits, j'avais besoin de deux casseroles! (Ce qui signifiait un autre 1 / 4c de beurre dans une casserole séparée.)

Retirer du plat de cuisson. Servez et dégustez!


Voir la vidéo: Fluffy Southern Buttermilk Biscuits Recipe (Novembre 2021).