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Comment faire des poivrons farcis au steak de fromage philly

Comment faire des poivrons farcis au steak de fromage philly

Rassemblez vos ingrédients et préchauffez le four à 350 degrés.

Lavez et évidez les graines des poivrons.

Dans une grande poêle antiadhésive, vaporiser un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon haché et les champignons tranchés. La saison est sel de mer et poivre au goût.

Placez vos poivrons dans un plat allant au four. Remplissez chaque poivron d'une tranche de fromage provolone.

Coupez votre rosbif en lanières.

Réservez les champignons et les oignons et dans la même poêle, faites chauffer le bœuf juste un instant pour le réchauffer.

Mélangez le bœuf chaud avec les champignons et les oignons.

Remplissez chaque poivron avec le mélange de bœuf jusqu'à ce que tout soit utilisé et uniformément réparti.

Les poivrons sont remplis à ras bord et prêts pour la garniture.

Garnir chaque poivron d'une tranche de fromage provolone. Mettre dans un four préchauffé et cuire 35 minutes.

C'est fait, les poivrons sont tendres et le fromage croustillant! Prêt à servir chaud ... Profitez-en!


Voir la vidéo: Gourmand - Poivrons farcis au riz et à la viande (Novembre 2021).