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Comment faire une tarte aux pêches (garniture) avec du gingembre confit

Comment faire une tarte aux pêches (garniture) avec du gingembre confit

Peler et trancher les pêches.

Hachez du gingembre confit. (Vous pouvez créer les vôtres ou simplement utiliser les produits achetés en magasin. Voici les produits de Bulk Barn).)

Dans un bol, mélanger les pêches, la farine, le sucre, le jus de citron et le gingembre confit.

Préparez vos croûtes à tarte. (Si vous cherchez une bonne recette de croûte à tarte, consultez mon guide sur "Comment faire une croûte à tarte avec du gruyère cuit dedans")

Versez le mélange de pêches dans votre plat à tarte préparé et ajoutez quelques cuillerées de beurre.

Ajouter la couche supérieure de la croûte à tarte, pincer les coutures, ajouter des évents et badigeonner de lait ou d'un œuf.

Placer dans un four à 450F pendant 15 minutes, puis réduire le feu à 350F et cuire au four pendant 35 minutes supplémentaires jusqu'à ce que l'intérieur bouillonne à travers l'évent.


Voir la vidéo: Recette de Tarte Pêche Noix de Coco (Décembre 2021).