Comment

Comment préparer la salsa verde de ma familia

Comment préparer la salsa verde de ma familia

Plan d'action des ingrédients

Préparez une plaque à biscuits en la recouvrant de papier d'aluminium. Mettez les ingrédients sous le gril jusqu'à ce que les ingrédients soient carbonisés. N'oubliez pas de retourner les poivrons pour qu'ils rôtissent uniformément.

Résultats

Mettez les ingrédients torréfiés dans le robot culinaire ou le mixeur. Je préfère le plus tard, mais le mien a décidé de se suicider. Je prends des dons pour me procurer un Vitamix: P

Résultats. Il y a encore des oignons qui nagent là-bas. Vous pouvez les hacher avant de les mélanger pour éviter ce problème.

Ajouter l'avocat et presser le citron vert. J'ajoute ces deux à la fin, car je veux des morceaux d'avocat. Si mis au début, l'avocat finirait tout pâteux. Vous pouvez ajouter de la coriandre à ce stade, si vous le souhaitez.

Presto!

Ajoutez du sel au goût et dégustez!


Voir la vidéo: Salsa Verde Mexicana. Receta De Como Preparar Salsa Casera (Décembre 2021).