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Comment faire cuire la sopa de caracol; fruits de mer et homard

Comment faire cuire la sopa de caracol; fruits de mer et homard

Préparez les légumes que vous voulez, j'ai coupé 3 cosses de maïs et en ai laissé 2 entières ...

Dans un litre d'eau, mélangez 2 tomates

Ajouter l'assaisonnement

Cela vous donnera la couleur rouge fraîche

Placez le litre d'eau de tomate mélangée et un deuxième litre d'eau ordinaire. Vous pouvez faire un total de 1,3L car j'en ai fait 2 mais j'aime la soupe!

Ajouter les légumes à feu vif pour faire bouillir

Ajouter les haricots verts

Et le maïs en épi et le maïs en tranches

Pour manger des fruits de mer en toute sécurité, brossez le homard et lavez-le avec une éponge propre, N'UTILISEZ PAS L'ÉPONGE À PLAT! - faites-le pendant que les emballages de fruits de mer décongèlent

Ils ne mettent pas longtemps à décongeler, je les laisse de côté en nettoyant les homards à l'eau froide

Porter à ébullition à feu vif. Laissez le couvercle en place et retournez-le de temps en temps avec une grande cuillère. Quand il commence à bouillir, baisser le feu à moyen pendant 10 minutes. Puis rallumez-le pour laisser tomber les homards

Ça devrait sentir délicieux

Lorsque la soupe recommence à bouillir, déposez les homards et couvrez avec un couvercle! Démarrez une minuterie de 6 minutes!

Sortez le homard, attention, ils sont chauds!

Ajouter les paquets de mélange de fruits de mer et cuire à puissance élevée pendant 3 minutes supplémentaires. Éteignez le poêle et laissez-le régler pendant 5! Puis servez.

Servez et dégustez!


Voir la vidéo: ASÍ SE BAILA SOPA DE CARACOL!! (Décembre 2021).