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Comment faire cuire du tofu tendre frit avec des légumes mélangés au bœuf haché

Comment faire cuire du tofu tendre frit avec des légumes mélangés au bœuf haché

Coupez d'abord le tofu en morceaux épais, faites frire le tofu environ 15 minutes à feu moyen, assurez-vous que les deux côtés deviennent bruns et réservez.

Ensuite, faites bouillir de l'eau et faites cuire les légumes mélangés pendant 5 minutes, puis réservez.

Poêler les œufs battus et les mettre comme base pour le plat.

Utilisez le bœuf haché frit à feu moyen pendant 10 minutes puis ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue.

Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau.

Remuez bien puis ajoutez les légumes mélangés cuits.

Ajouter du tofu

Ajouter 1/2 cuillère à soupe de sauce Oster.

Ajouter 1 cuillère à soupe de fécule de maïs avec de l'eau pour la sauce.

Ajouter l'oignon vert et remuer rapidement puis servir immédiatement.

Servir avec du riz blanc ou du riz frit, délicieux!


Voir la vidéo: Viande hachée au tofu épicé à la chinoise, MABODOFU RECETTE (Décembre 2021).