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Comment faire une marinade au miel et à l'orange sésame pour la viande

Comment faire une marinade au miel et à l'orange sésame pour la viande

Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja dans un bol à mélanger.

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de sésame au mélange.

Pressez une orange entière dans le mélange.

Ajouter 1 cuillère à café de vinaigre de riz au mélange.

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel d'ail au mélange.

Ajouter 1/2 cuillère à café de poivre noir au mélange.

Ajouter 1/2 cuillère à café de graines de sésame au mélange.

Ajouter 1/2 cuillère à café de gingembre moulu au mélange.

Ajouter 1/2 cuillère à café de cassonade au mélange.

Ajouter 1/2 cuillère à café de miel au mélange.

Prenez 1/4 de la pelure d'orange et faites-la glisser en petits morceaux ou zester l'orange.

Ajouter l'orange au mélange et mélanger le tout. (Je sais qu'il y a plus d'un quart de peau d'orange sur la photo. J'ai enlevé une partie de la peau plus tard parce qu'elle était trop puissante)

Ajoutez la marinade à votre viande et marinade préférées pendant environ 8 heures pour une saveur pleine. Je le laisse généralement reposer toute la nuit. Si vous êtes pressé, 30 minutes suffiront. :) J'ai fait cuire cette viande à feu doux pendant 7 heures


Voir la vidéo: Marinade sucrée-salée à lorange et au miel beSave pour viande (Janvier 2022).