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Comment faire des côtelettes de porc frites au poulet dans une mijoteuse

Comment faire des côtelettes de porc frites au poulet dans une mijoteuse

Mesurer la farine dans un bol.

Ajoutez du sel.

Ajoutez de la moutarde sèche.

Ajouter l'ail en poudre.

Bien mélanger. Mettre de côté.

Dans un autre bol, ajoutez la crème de poulet condensée.

Remplissez le pot de soupe vide avec de l'eau et versez dans un bol.

Bien mélanger. Mettre de côté.

Versez l'huile dans une grande poêle ou un wok. Chauffer l'huile à feu moyen.

Placer une côtelette de porc dans la farine. Retourner, pour recouvrir tous les côtés.

Mettre les côtelettes de porc dans l'huile chaude et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à grésiller et que le fond commence à dorer.

Retourner les côtelettes de porc et faire dorer l'autre côté. Rappelez-vous que vous ajoutez juste un peu de couleur et de saveur aux côtelettes, et que vous ne cuisez pas complètement.

Placer sur une assiette pour refroidir (pas besoin d'utiliser des serviettes en papier pour égoutter).

Répétez le processus pour toutes les côtelettes de porc. Ajouter à la mijoteuse lorsqu'elle est suffisamment froide pour être manipulée. J'aime utiliser des sacs spécialement conçus pour la mijoteuse pour un nettoyage facile.

Remuez à nouveau le mélange de soupe, puis versez sur les côtelettes de porc.

Ce n'est pas grave si la soupe n'est pas complètement mélangée.

Couvrir la mijoteuse avec un couvercle. Cuire à puissance élevée pendant 6 à 7 heures.

Cela ressemblera à ceci lorsque vous ouvrirez le couvercle. Vous pouvez utiliser la sauce comme sauce.

Déposer les côtelettes de porc sur un lit de riz cuit et verser la sauce sur les deux. Saupoudrer de sel et de poivre au goût. Servez et dégustez!


Voir la vidéo: Côtelette de porc à la mijoteuse à lérable et au Brandy (Décembre 2021).