Comment

Comment faire les pâtes Boobie de Jamie Oliver

Comment faire les pâtes Boobie de Jamie Oliver

Matériel indispensable: grande casserole, grande casserole, les deux avec couvercle, petite cuillère en bois, pinces.

Ingrédients

Coupez vos gousses d'ail aussi bien que possible. N'oubliez pas - la pratique rend parfait :)

Mettez l'huile d'olive et votre ail sur feu moyen, jusqu'à ce qu'il se colore. Pendant ce temps, placez une grande casserole d'eau, recouverte d'un couvercle, à feu moyen-vif.

Lavez vos seins, je veux dire les tomates :)

1/2 Couper en deux et retirer la partie verte.

2/2 Coupez en deux et retirez la partie verte.

Il vous en reste, répétez maintenant avec le reste de vos seins :)

8 beaux seins, 4 superbes paires.

Placez tous les seins sur l'huile d'olive chaude.

Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 10 à 15 minutes.

Voici à quoi cela devrait ressembler après 5 minutes. La "sueur" sur les seins est un excès d'eau laissant les tomates. Couvrez avec un couvercle et laissez-le.

À ce stade, mettez vos pâtes dans de l'eau bouillante. N'oubliez pas de mettre du sel dans le pot!

Couvrir avec un couvercle et ramener à ébullition.

Vérifiez vos seins, l'huile d'olive et les jus de tomates devraient former une souce à ce stade. Couvrir avec un couvercle.

Hachez votre parcelle en utilisant une méthode "cigare".

Il est maintenant temps d'enlever les peaux des seins. S'ils sont bloqués ou ne se détachent pas. Donnez-leur un peu plus de temps.

Voici comment ils devraient se présenter après avoir retiré les peaux.

Si vos pâtes sont prêtes, récupérez de l'eau de cuisson et ajoutez-la à la souce. 1/3 de tasse devrait suffire, ne vous inquiétez pas si vous en ajoutez trop, cela ne fera que disparaître.

Ajouter les pâtes directement à la souce. Malheureusement, le moment est venu de dire au revoir aux seins :(

Remuez bien à l'aide de pinces.

Ajouter les flocons de piment, le sel et le poivre, à votre goût.

Voilà à quoi cela devrait ressembler. Gardez à l'esprit que je cuisinais pour moi-même, et c'est un peu trop. La quantité est suffisante pour. Servir avec de l'eau ou du vin blanc. Bon Appetit!


Voir la vidéo: jules pasta madness (Janvier 2022).